menu

Vacture leerlingkok

Brasserie ’t oude Raadhuis is ambitieus horecabedrijf in het hartje van Heesch

Ben jij op zoek naar het perfect leerbedrijf waarbij alle facetten van de keuken eigen gemaakt kunnen worden met een zeer dynamische, gezellige werkplek en een jong en enthousiast team? Dan zijn wij hét leerbedrijf voor jou. Wij zijn per 1 september 2018 op zoek naar een enthousiaste leerling kok!

Wie ben jij?

Wij zijn op zoek naar een leerling kok met een passie voor voedsel die graag werkt in een professionele werkomgeving waar inzet en kwaliteit voorop staan. Met jouw creativiteit laat je onze gasten genieten van de gerechten. Deze functie biedt een uitgelezen kans om jezelf te ontwikkelen tot een professional.

Profiel

  • BBL opleiding, niveau 3
  • Bij voorkeur enige ervaring in de horeca opgedaan in de vorm van een stage of een bijbaan
  • Kennis over primaire keuken- en kooktechnieken en de werking van keukenapparatuur
  • Bereid zijn om op onregelmatige werktijden te werken, ook de avonden en weekenden
  • Enthousiast en representatief
  • Neemt Initiatief en bent servicegericht
  • Beschikbaar voor een stage van 1 schooljaar
  • Flexibele houding

Wat ga jij doen?

Als leerling kok maak je deel uit van ons professionele keukenteam. Je bent op zoek naar een leeromgeving waar je de basis kunt leggen voor je toekomst. Bij ons leer je over alle soorten keukenwerkzaamheden. In deze positie bereid je (delen van) gerechten volgens receptuur, je krijgt de mogelijkheid tot het maken van bestellingen maar ook portioneren, garneren, voorbereiden en afwassen behoren tot je taken. Werkzaamheden omvatten alles wat met de keuken te maken heeft voor onze sfeervolle brasserie.

Kortom; een uitdagende stageplaats op een toplocatie in Heesch, waar niet één dag hetzelfde is! Spreekt jou deze stage aan en lijkt het je leuk om deze brasserie te werken waar je veel kunt leren? Reageer dan direct en stuur je sollicitatiebrief en CV!

Voor meer info bel of mail: 0412-473079 of info@ouderaadhuisheesch.nl